Nonostante l’espansione economica che ha caratterizzato il Paese negli ultimi anni, il Mozambico continua a occupare posizioni basse nell’Indice di Sviluppo Umano, collocandosi al 181º posto su un totale di 188 Paesi (UNDP, 2016).

La Provincia della Zambezia, area d’intervento del progetto Quelimane agricola, è una delle più povere del Paese: dati della World Bank del 2016 stimano che il 70% della popolazione zambeziana si trovi sotto la soglia di povertà e che in tale provincia e in quella di Nampula siano residenti la metà (48%) dei poveri del Paese.

Il settore agricolo è la base dell’economia del Nord del Mozambico e dà lavoro all’80% della popolazione attiva. Per questo motivo, la promozione dello sviluppo di un sistema di mercato agricolo rappresenterebbe il principale strumento per ridurre la povertà generando sviluppo sostenibile.

Pubblicazioni:

http://www.milanurbanfoodpolicypact.org/a-menu-of-actions-to-shape-urban-food-environments-for-improved-nutrition/

https://www.aics.gov.it/oltremare/rubriche/storie-di-cooperazione/la-mia-quelimane-agricola-teodora-e-il-suo-cammino-con-mani-tese/

https://oecd-development-matters.org/2021/02/04/the-challenges-and-opportunities-of-implementing-local-climate-action-lessons-from-quelimane-mozambique/

Il progetto, cofinanziato da AICS, si propone di contribuire allo sviluppo rurale sostenibile della provincia della Zambezia attraverso il rafforzamento del sistema agroalimentare locale e dei suoi principali attori: produttori, settore privato e autorità locali.

Sarà promossa, in particolare, l’adozione di pratiche innovative e sostenibili in materia di produzione, marketing e consumo dei prodotti agricoli.

Risultati attesi:

• Miglioramento della produzione agricola nelle aree urbane e periurbane della città di Quelimane in termini quantitativi e qualitativi, aumento della redditività e della stagionalità produttiva attraverso tecniche agroecologiche e tecnologiche che favoriscano la sostenibilità ambientale e l’adattamento ai cambiamenti climatici;
• Strutturazione della catena di commercializzazione dei prodotti agricoli locali con diverse attività legate allo stoccaggio, alla conservazione, al trasporto e alle modalità di vendita;
• Creazione di unità commerciali e rafforzamento infrastrutturale di quattro mercati di prossimità;
• Valore aggiunto ai prodotti agricoli locali attraverso attività di informazione, comunicazione e policy che orientino consumatori, settore privato ed enti locali verso la scelta di cibi sani e nutrienti prodotti in Zambezia.

Produzione:

• Programma di sviluppo delle capacità dei produttori. La formazione riguarderà 540 piccoli agricoltori su argomenti come: agricoltura di conservazione e agricoltura sintropica, irrigazione, itticoltura, vivai agroforestali, compostaggio e fertilizzanti, mangrovieti.
• Realizzazione di 18 campagne agricole annuali con tecniche di agricoltura di conservazione e agricoltura sintropica.
• Costituzione di 18 vivai e banche di semi agroforestali, uno per ciascuna delle comunità interessate. Verrà anche creato un vivaio per la riforestazione dei mangrovieti, il cui taglio indiscriminato comporta l’erosione e la salinizzazione dei suoli ed effetti negativi sulla pesca.
• Costruzione di 18 impianti di irrigazione e di 18 unità di compostaggio con la collaborazione dell’Università di Firenze.
• Sviluppo di una piattaforma tecnologica di informazione su meteo, dinamiche dei prezzi, eventi di rilievo.

Commercializzazione:

• Realizzazione di 3 magazzini di stoccaggio. Uno per distretto, potranno stoccare fino a 35 tonnellate di cibo ciascuno. I comitati di gestione riceveranno la formazione da parte dell’Università Politecnica di Quelimane.
• Fornitura di mezzi di trasporto. Ciascuna delle 18 comunità riceverà tre bicilette, opportunamente modificate per consentire piccoli trasporti. Un mezzo 4×4 verrà invece usato per trasporti più importanti.
• Formazione gestionale, tecnica e commerciale tramite l’Università Politecnica di Quelimane che coinvolgerà 30 produttori per ciascuno dei 3 distretti.
• Interventi infrastrutturali in 4 mercati locali di Quelimane, Nicoadala e Namacurra, con la collaborazione dei comuni di Milano e Reggio Emilia. Si interverrà principalmente sugli impianti fognari, sui servizi igienici, sui sistemi di sicurezza, sul miglioramento degli stand e sulle norme di igiene per i prodotti in vendita.
• Apertura di nuovi canali di distribuzione: mercati, supermercati, ristoranti, ospedali, mense scolastiche, con cui verranno stipulati appositi accordi.
• Promozione del consumo responsabile e sostenibile
• Campagna di marketing e sensibilizzazione per promuovere il consumo di prodotti locali, sani e nutrienti. La campagna si avvarrà di radio locali e di eventi nei mercati per diffondere la bontà e la genuinità dei prodotti e l’assenza di pesticidi e di fertilizzanti chimici nella coltivazione.
• Organizzazione della prima fiera agroecologica della Zambezia e di un simposio internazionale sull’agricoltura sostenibile.
• Sviluppo di politiche municipali su pianificazione urbanistica, accesso al cibo e sana nutrizione con la collaborazione dei Comuni di Milano e Reggio Emilia.
• Tre giovani agricoltori potranno fruire di un tirocinio formativo di un mese presso aziende agricole partner di Mani Tese e presso l’Istituto Tecnico Agrario Motti di Reggio Emilia. I giovani scambieranno le esperienze maturate e le buone pratiche apprese nel corso di un seminario sull’agroecologia che si terrà in Mozambico all’inizio del terzo anno di progetto.