Il municipio di Estelì è ubicato nella regione nord del Nicaragua. Nel municipio di Estelì si calcola la presenza di 20.000 piccoli produttori dediti ad attività convenzionali di agricoltura e allevamento. Il settore agricolo risente gravemente dei fenomeni climatici e dei cambiamenti nella stagione delle piogge che hanno provocato allagamenti ed ingenti danni nel paese durante gli ultimi due inverni, senza contare le tormente tropicali (uragano Felix, tormenta Mattew) che hanno portato alla perdita del 40% di una produzione agricola già stentata e destinata in prevalenza all’autoconsumo.

Il progetto ha promosso la sovranità alimentare intervenendo su 3 componenti:

1. il rafforzamento tecnico e organizzativo delle associazioni di produttori già presenti sul territorio;
2. il miglioramento della produzione agricola;
3. la creazione di canali di commercializzazione nel mercato locale.

• 2 formazioni su temi relazionati alla struttura e funzionamento delle cooperative ed organizzazioni di produttori, che sono sfociate nella creazione di un’organizzazione di produttori.
• 2 incontri riguardanti piani di produzione, gestione, tecniche agro-ecologiche, commercializzazione.
• Creazione di 2 banche di sementi per garantire l’accesso a riserve di sementi di grani basici (mais e fagioli) e verdure.
• Realizzazione di 20 sistemi di irrigazione artigianale.
• Incentivazione dell’allevamento di animali da cortile per consumo familiare (galline/maiali), mentre 35 famiglie sono state selezionate per realizzare attività di apicultura e produzione di mieli a fini commerciali.
• Una componente di credito in due modalità: finanziamento in contanti o finanziamento attraverso la dotazione di strumenti, sementi, materiali.
• Realizzazione di uno spazio permanente di commercializzazione senza intermediari e di 2 fiere nei quartieri strategici.