{"id":61525,"date":"2020-06-09T15:22:03","date_gmt":"2020-06-09T13:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/manitese.it\/?p=61525"},"modified":"2023-12-20T16:35:02","modified_gmt":"2023-12-20T15:35:02","slug":"cibo-locale-cibo-sano-produzione-agricola-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manitese.it\/en\/cibo-locale-cibo-sano-produzione-agricola-sostenibile\/","title":{"rendered":"CIBO LOCALE, CIBO SANO: UNA PRODUZIONE AGRICOLA SOSTENIBILE"},"content":{"rendered":"\r\n

Il progetto\u00a0\u201cCIBO LOCALE, CIBO SANO\u201d<\/a><\/strong>, cofinanziato dalla\u00a0Regione Emilia-Romagna<\/a><\/strong>, \u00e8 da poco terminato. Lo staff di Mani Tese si \u00e8 recato nelle comunit\u00e0 beneficiarie –\u00a0Mudenga, Barrone e Sangravera<\/strong>\u00a0– per svolgere degli incontri conclusivi e sensibilizzare sul tema del coronavirus che, purtroppo, \u00e8 arrivato anche nella provincia della Zambezia. A breve, pubblicheremo un video riassuntivo di questi incontri.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Molte sono state le attivit\u00e0 realizzate grazie al progetto\u00a0\u201cCIBO LOCALE, CIBO SANO\u201d<\/a><\/strong>\u00a0che aveva l\u2019obiettivo di\u00a0valorizzare buone pratiche gi\u00e0 avviate nel settore alimentare<\/strong>, promuovendone di nuove, anche attraverso la creazione di partnership virtuose fra Italia e Mozambico.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

In questo articolo ci vogliamo concentrare sulla parte agricola del progetto che prevedeva la\u00a0costruzione di vivai, banche dei semi e unit\u00e0 di compostaggio<\/strong>, allo scopo di incrementare e differenziare la\u00a0produzione di cibo sano e locale<\/strong>\u00a0in modo sostenibile e con tecniche dell\u2019agricoltura di conservazione, senza l\u2019uso di fertilizzanti chimici.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Come si pu\u00f2 vedere dalle foto qui di seguito, molto \u00e8 stato il lavoro fatto e importante \u00e8 stata, oltre al lavoro sui campi, anche\u00a0l\u2019opera di formazione condotta dal nostro staff<\/strong>\u00a0che, ad esempio, ha mostrato come preparare e applicare sui campi i biopesticidi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Il lavoro nei campi<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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La costruzione di un vivaio<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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La preparazione dei biopesticidi<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Le interviste alla comunit\u00e0<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\n
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La distribuzione delle sementi<\/em><\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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