{"id":39691,"date":"2018-10-19T13:18:52","date_gmt":"2018-10-19T11:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/manitese.it\/?p=39691\/"},"modified":"2023-12-20T17:24:22","modified_gmt":"2023-12-20T16:24:22","slug":"mozambico-contrastare-slash-proteggere-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manitese.it\/en\/mozambico-contrastare-slash-proteggere-ambiente\/","title":{"rendered":"MOZAMBICO, CONTRASTARE LO \u201cSLASH AND BURN\u201d PER PROTEGGERE L\u2019AMBIENTE"},"content":{"rendered":"

Nel mese di settembre, in Mozambico, cominciano i preparativi per la campagna agricola che normalmente inizia a met\u00e0 ottobre.
\nNell\u2019ambito del “Progetto FORESTE<\/a>“<\/strong>, co-finanziato dall\u2019Aics – Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo<\/strong><\/a>, il nostro staff \u00e8 impegnato nella prevenzione della pratica \u201cslash and burn<\/strong>\u201d, tecnica ancestrale che i contadini usano per coltivare nuovi lotti di terra.<\/p>\n

Quella dello \u201cslash and burn\u201d \u00e8 una tecnica praticata sin dagli albori della civilt\u00e0 agricola e ancora troppo usata in contesti fragili come l\u2019ecosistema africano. La tecnica consiste nella coltivazione di tratti disboscati di foresta ottenuti bruciando la vegetazione. Nella maggior parte dei casi, i terreni disboscati vengono utilizzati temporaneamente e poi lasciati alla ricolonizzazione della vegetazione naturale fino al ripristino di livelli di fertilit\u00e0 idonei a una nuova coltivazione. Si tratta tuttavia di una tecnica deleteria per l\u2019ambiente.<\/strong><\/p>\n

Dal 18 al 21 settembre la ONG ICEI –<\/strong> capofila del Progetto FORESTE<\/strong> \u2013 per promuovere una forma di gestione sostenibile del territorio agricolo, ha tenuto una formazione su agricoltura sintropica e agroecologia nel distretto di Mocubela a cui ha partecipato anche Mani Tese. La formazione ha visto la partecipazione di un consulente brasiliano molto bravo nel trasmettere le proprie conoscenze, che ha anche indossato i panni di cuoco per far scoprire ai contadini le varie forme di lavorazione della manioca mostrando come preparare un\u2019ottima tapioca.<\/p>\n

L\u2019obiettivo di tutte queste attivit\u00e0 realizzate all\u2019interno del Progetto FORESTE<\/strong><\/a> \u00e8, in sostanza, quello di superare le tecniche agricole tradizionali, spesso irrispettose dell\u2019ambiente, verso un\u2019agricoltura sostenibile che conservi il patrimonio naturale<\/strong> della regione.<\/p>\n

Di seguito, alcune foto del progetto:<\/p>\n

\"slash
La tecnica dello “slash and burn”<\/figcaption><\/figure>\n
\"copertura
Preparazione copertura del terreno con biomassa nel campo di dimostrazione realizzato nella comunit\u00e0 di Nialene<\/figcaption><\/figure>\n
\"potatura_raccolta_mozambico_mani
Attivit\u00e0 di potatura e raccolta dei fagioli variet\u00e0 Boer nella comunit\u00e0 di Ginama con il consulente brasiliano<\/figcaption><\/figure>\n
\"lezione
Lezione di cucina svolta dal consulente brasiliano per mostrare i vari tipi di lavorazione della manioca e produzione di farna di tapioca<\/figcaption><\/figure>\n
\"Feij\u00e3o_mozambico_mani
L’animatore Feij\u00e3o e suo figlio mentre controllano il campo da seminare durante la formazione con il consulente brasiliano.<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nell\u2019ambito del “Progetto FORESTE” il nostro staff \u00e8 impegnato anche nella prevenzione della pratica \u201cslash and burn\u201d, tecnica ancestrale che i contadini usano per coltivare nuovi lotti di 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