{"id":16845,"date":"2016-11-11T11:44:42","date_gmt":"2016-11-11T09:44:42","guid":{"rendered":"http:\/\/manitese.it\/?p=16845"},"modified":"2016-11-11T11:44:42","modified_gmt":"2016-11-11T09:44:42","slug":"appunti-dal-kenya-fra-natura-e-turismo-responsabile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manitese.it\/en\/appunti-dal-kenya-fra-natura-e-turismo-responsabile\/","title":{"rendered":"APPUNTI DAL KENYA FRA NATURA E TURISMO RESPONSABILE"},"content":{"rendered":"

Stella Mecozzi, Socia dell’Associazione e Vicepresidente della Cooperativa Mani Tese, ha partecipato al primo campo internazionale che Mani Tese ha organizzato quest\u2019estate in Kenya<\/strong>. Dai suoi appunti, ne \u00e8 nato un diario ricco di spunti e immagini interessanti!<\/p>\n

(Foto di Maria Cerbasi).<\/p>\n

Due settimane di turismo responsabile<\/strong>
\nIl gruppo del primo campo internazionale di Mani Tese \u00e8 partito per il Kenya il 21 agosto e rientrato il 3 settembre 2016.
\nSono state due settimane piene di incontri e di esperienze. Ogni giorno un passo di condivisione e di lettura condivisa del contesto, la conoscenza dei progetti di Mani Tese e Necofa, delle comunit\u00e0, dei cibi, le visite immersi nella natura\u2026Una bellissima esperienza di Turismo Responsabile!<\/p>\n

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Il miele degli Ogiek<\/strong>
\nGli Ogiek sono una delle trib\u00f9 pi\u00f9 antiche del Kenya, raccolgono il miele nella bellissima Foresta di Mau.
\nLa loro particolarit\u00e0 \u00e8 che le arnie sono posizionate in alto sugli alberi, e i raccoglitori salgono arrampicandosi sui fusti con l’aiuto di liane. Con la combustione di legni e piante creano un lento e acre fumo che manda via le api e cos\u00ec ha inizio la raccolta del miele.
\nIl miele prodotto \u00e8 un presidio sloow food promosso dalla cooperativa Macodev, sostenuta da Necofa e Mani Tese.<\/p>\n

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Guest House Mariashoni<\/strong>
\nAll’interno della comunit\u00e0 degli Ogiek a Mariashoni, alle porte della Foresta di Mau, troviamo la Guest House Realizzata da Mani Tese e Necofa. Ad accogliere il gruppo: le strade rosse, l’accoglienza della Chef Slow Food Mary, la terra ricca di risorse, il verde e l’impegno della comunit\u00e0 verso uno sviluppo. Un posto bellissimo e un importantissimo luogo di scambio tra la comunit\u00e0 e l’esterno.<\/p>\n

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Il lago di Baringo<\/strong>
\nNel soggiorno al lago di Baringo, la visita ai progetti di Mani Tese \u00e8 stata intervallata dalla scoperta della fauna e della natura.
\nNella costa si cuoce la Tilapia, pesce tipico, e si combatte con l’inventiva l’innalzamento improvviso delle acque del lago che hanno travolto strutture e case.
\nE’ molto caldo ma lo sviluppo rurale non si ferma, allevamento e soprattutto sistemi di irrigazione per orti e campi di angurie. Nella scuola Karipuri Mani Tese ha donato libri e Necofa ha creato un sistema di idrocultura per lo sviluppo della comunit\u00e0.<\/p>\n

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Molo Lamb<\/strong>
\nCinque gruppi nella Contea di Molo lavorano con la “Pecora di Molo” incrocio fra la pecora locale e la pecora immessa dagli inglesi. La sua lana \u00e8 pi\u00f9 bella, resistente e con una crescita veloce, la sua carne invece \u00e8 particolarmente rinomata. Ogni gruppo si occupa tendenzialmente di una fase della lavorazione dell’animale, allevamento, tosatura, macellazione e lavoro della lana. Quest’ultimo \u00e8 realizzato dal Karunga Women Group.<\/p>\n

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\"15\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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