\u201cLa fame si pu\u00f2 vincere<\/b>. A volte si sente dire che la fame esiste perch\u00e9 sulla terra non c\u2019\u00e8 cibo sufficiente per nutrire tutti gli uomini. Ma secondo la FAO l\u2019attuale produzione di cereali potrebbe fornire a ogni uomo, donna e bambino che vivono sulla terra pi\u00f9 di 3000 calorie e ben 65 grammi di proteine al giorno. Inoltre la terra pu\u00f2 garantire una produzione di cereali 25 volte superiore a quella attuale. Eppure la fame esiste e assume proporzioni sempre pi\u00f9 drammatiche. Stime prudenti indicano che nel mondo almeno 460 milioni di persone soffrono di carenze alimentari molto gravi e coloro che non mangiano a sufficienza sono ben due miliardi. […] La fame \u00e8 una ingiustizia e non una fatalit\u00e0<\/b>.\u201d<\/i><\/p>\n
Queste parole sono tratte dall\u2019audiovisivo realizzato da Mani Tese agli inizi degli anni 80 e sono pi\u00f9 attuali che mai. Mani Tese, allora come ora, si adoperava per \u201ccombattere la fame e i meccanismi che la determinano\u201d, promuoveva \u201cl\u2019autosufficienza\u201d alimentare delle popolazioni e lavorava per rendere i popoli in grado di produrre cibo destinato al proprio nutrimento\u201d.<\/p>\n
Oggi, 16 ottobre 2015, <\/b>795 milioni di persone\u00a0nel mondo non hanno abbastanza da mangiare secondo la FAO<\/strong>. Nei Paesi in via di sviluppo, il 12,9%\u00a0della popolazione soffre di\u00a0denutrizione ed \u00e8 stato calcolato che se le\u00a0donne\u00a0avessero lo stesso accesso degli uomini alle risorse, ci sarebbero\u00a0150 milioni di affamati in meno\u00a0sulla terra. La soluzione esiste e si chiama \u201csovranit\u00e0 alimentare\u201d.<\/strong><\/p>\n Per anni abbiamo portato avanti alcune richieste chiare e semplici: cambiare il modo in cui il cibo viene prodotto, consumato e distribuito, valorizzare e migliorare le condizioni sociali e di lavoro nei sistemi alimentari e agricoli, rivendicare il diritto ai nostri Beni Comuni e cambiare le politiche pubbliche che regolano i nostri sistemi agricoli e alimentari. Abbiamo marciato uniti, ci siamo confrontati a tutti i livelli (dalle reti contadine alle Istituzioni Europee), abbiamo partecipato alla costituzione di una rete che oggi conta 52 soggetti nazionali e 14 reti internazionali (Expo dei Popoli) e abbiamo delineato strategie condivise e praticabili che potrebbero effettivamente portare ad un cambiamento di paradigma se applicate universalmente.<\/b><\/p>\n Mani Tese ha lavorato in questi ultimi anni proprio per diffondere, sostenere e divulgare il concetto di sovranit\u00e0 alimentare e le buone pratiche ad esso collegate<\/strong>. Abbiamo denunciato il fenomeno dell\u2019accaparramento delle terre e dell\u2019acqua con la campagna Il Futuro Giusto<\/a>, abbiamo promosso un sistema di produzione, trasformazione, distribuzione del cibo agroecologico ovvero basato su principi ecologici per garantire ai produttori, lavoratori e consumatori la possibilit\u00e0 di esprimersi sulle proprie politiche agricole e alimentari con il progetto \u201cHungry For Rights\u201d<\/a>, abbiamo creduto e incentivato le economie locali, condizioni sociali e di lavoro dignitose e un consumo sostenibile e responsabile basato su stagionalit\u00e0, qualit\u00e0, km zero, riduzione degli sprechi con la campagna \u201cIo mangio locale\u201d, abbiamo implementato progetti nel Sud del Mondo per la promozione della cultura locale, per rafforzare il ruolo della donna e permettere ai contadini di controllare e decidere sulle sementi Mani Tese in Benin<\/a>, abbiamo denunciato la subordinazione della sovranit\u00e0 dei popoli agli interessi delle multinazionali o dei poteri forti lottando per impedire accordi commerciali e speculazione finanziaria e in questo ultimo anno abbiamo aderito e promosso la Campagna Stop TTIP Italia<\/a>. Con la ratifica del TTIP, trattato di liberalizzazione commerciale transatlantico, verrebbero meno dazi e dogane tra Europa e Stati Uniti e si creerebbe un mercato interno regolato da organismi tecnici sovranazionali sulle esigenze dei grandi gruppi transnazionali e non pi\u00f9 dai singoli Governi. Infine, continua il nostro lavoro per\u00a0 la promozione di una educazione ambientale e di educazione alla cittadinanza mondiale nelle scuole insieme ai percorsi formativi per gli insegnanti (Mani Tese nelle scuole<\/a>).<\/p>\n E non ci fermiamo qui…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u201cLa fame si pu\u00f2 vincere. A volte si sente dire che la fame esiste perch\u00e9 sulla terra non c\u2019\u00e8 cibo sufficiente per nutrire tutti gli uomini. Ma secondo la FAO l\u2019attuale produzione di cereali potrebbe fornire a ogni uomo, donna e bambino che vivono sulla terra pi\u00f9 di 3000 calorie e ben 65 grammi di […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"give_campaign_id":0,"inline_featured_image":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[5],"tags":[],"thematic_area":[],"class_list":["post-13613","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"acf":[],"yoast_head":"\n