vi invio di seguito la mail inviataci dal coordinamento della campagna 005, diffondiamo!

La campagna 005 sulla tassazione delle transazioni finanziarie (TTF) sta arrivando ad un punto importante del suo percorso. Come Mani Tese, siamo impegnati da mesi nella promozione di questa campagna insieme ad altre cinquanta organizzazioni della società civile italiana e a centinaia di organizzazioni a livello internazionale.

A che punto siamo:

Da una parte la tassa viene ormai presa in considerazione come applicabile e studiata in molti paesi dell’Unione Europea e ciò ci spinge ad essere più motivati e più incisivi sul territorio italiano dove di questa tassa se ne parla poco e dove il Governo ha sempre preferito mantenere un profilo basso e attendista. Dall’altra parte la campagna italiana ha creato un percorso ricco di iniziative significative e di contenuti importanti ma rimane ancora un argomento di nicchia quando dovrebbe interessare tutti trasversalmente.

Dove vogliamo arrivare:

In vista del G20 finanziario e alla luce degli sviluppi politici che la TTF ha avuto nel periodo estivo, la Campagna italiana, in collegamento con le altre campagne internazionali, è chiamata a dare maggiore impulso alle sue attività di pressione politica, mobilitazione e comunicazione durante il mese di ottobre. Ora più che mai è il momento di “farsi sentire” e di mettere in campo tutte le nostre energie come singoli e come organizzazioni (coinvolgendo quindi la base sociale che ciascuna di esse rappresenta). Credere nella campagna vuol dire agire ora.

Come contribuire concretamente:

Il 26 ottobre realizzeremo una giornata di mobilitazione sulla TTF in cui vogliamo che la voce di noi cittadini favorevoli a questa proposta possa avere il giusto risalto nel dibattito mediatico e possa essere seriamente ascoltata dai nostri decisori politici. Affinché la giornata raggiunga i suoi obiettivi è fondamentale il contributo di ciascuno. Sul sito www.zerozerocinque.it<http://www.zerozerocinque.it/> alla sezione “26 ottobre” sono proposte una serie di azioni concrete da realizzare da ora al 26 e la segreteria della campagna per maggiori informazioni e supporto operativo è contattabile all’indirizzo info@zerozerocinque.it<mailto:info@zerozerocinque.it>. Non esitate a mettervi in contatto. E’ arrivato il momento di attivarsi, è arrivato il momento di scuotere il palazzo! . E’ davvero cruciale riuscire a raccogliere il maggior numero di firme possibile sotto il manifesto della campagna al link

http://www.zerozerocinque.it/index.php?option=com_content&view=article&id=175&Itemid=101#signpetition

Vi invitiamo pertanto ad aderire all’appello di cui sopra e rilanciare un massiccio passaparola tra i vostri contatti, nelle mailing list, sugli organi di comunicazione delle nostre associazioni o tra i media (giornali online, blog,  forum, radio) amici e sui social network (contatto Facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=226428350752010)Solo insieme si vincono battaglie importanti! Grazie fin d’ora per la passione con cui accoglierete questo invito e per le forze che riuscirete a mettere in campo.

RIKEA nella mia città. Sensibilizzare al riciclaggio

iscrizioni entro 31.10.10 | consegna entro 16.01.12

Concorso destinato ai creativi sotto i 35 anni chiamati allo studio di un nuovo oggetto funzionale e di uso comune, attraverso la composizione di elementi standard ottenuti dalla scomposizione di oggetti altrimenti destinati allo smaltimento indifferenziato.

Il progetto è patrocinato dal Comune di Faenza, con il contributo di Mani Tese Faenza, Hera, BCC, Cooperativa Ceramiche di Imola, Ascom, e tanti tra negozianti, ristoratori e operatori culturali del territorio faentino.

Il concorso pone l’attenzione sulla problematica del riciclo individuando oggetti che attualmente non rientrano in alcun ciclo di smaltimento o riuso. Una delle cause principali che impedisce il loro riutilizzo e’ la diversita’ di materiali di cui sono composti (legno + tessuto; metallo + tessuto; gomma + legno..). Alcuni degli oggetti facenti parte di questa problematica sono: ombrelli,reti da letto,telefoni e tastiere. Gli elementi fuori mercato appartenenti all’industria ceramica, invece, sono: rulli in silicone e i clip tile (piastrelle in gres porcellanato munite di un sistema ad incastro brevettato da La Cooperativa ceramiche di Imola).

La partecipazione al concorso e’ gratuita e potra’ essere individuale o di gruppo; sono previste 2 categorie di partecipazione:

• “IO RIUSO – RIKEA – ISIA” rivolto agli studenti dell’”Istituto Superiore per le Industrie Artistiche (ISIA)” appartenenti al laboratorio tenuto dal prof.Mami.

• “IO RIUSO – RIKEA – UNDER 35” rivolto alle persone di eta’ inferiore ai 35 anni compiuti entro la data di scadenza del concorso.

BANDO

pubblicato in data: 20/09/2011

in collaborazione tra la Cooperativa Riciclaggio e Solidarietà

e RIKEA Equipe. Spero ci saranno tante adesioni

e partecipazioni!

BANDO DI CONCORSO

RIKEA

nella mia città sensibilizzare al riciclaggio

come dal materiale di scarto si possa dar spazio alla fantasia e trovare un modo che unisce il consumo responsabile al divertimento

Bando di concorso

Scadenza 16 gennaio 2012 con il patrocinio e il contributo di:

Comune di Faenza

un progetto di:

Cooperativa Sociale riciclaggio e solidarieta’

RIKEA equipe (Arch. Silvia Dal Prato, Emanuele Dari, Arch. Francesca Mura, Arch. Cynthia C. Mura)

ART.1 _ TEMI E FINALITA’ DEL CONCORSO

Il concorso pone l’attenzione sulla problematica del riciclo individuando oggetti che attualmente non rientrano in alcun ciclo di smaltimento o riuso. Una delle cause principali che impedisce il loro riutilizzo è la diversità di materiali di cui sono composti (legno + tessuto; metallo + tessuto; gomma + legno..).

Alcuni degli oggetti facenti parte di questa problematica sono: ombrelli, reti da letto, telefoni e tastiere.

Gli elementi fuori mercato appartenenti all’industria ceramica, invece, sono: rulli in silicone e i clip tile (piastrelle in gres porcellanato munite di un sistema ad incastro brevettato da La Cooperativa ceramiche di Imola).

ART.2 _ OBIETTIVI E CONDIZIONI DEL CONCORSO

Il concorso RIKEA si propone di sensibilizzare la cittadinanza all’uso consapevole e creativo dei materiali di riciclo. I concorrenti sono chiamati allo studio di un nuovo oggetto funzionale e di uso comune, attraverso la composizione di elementi standard ottenuti dalla scomposizione di oggetti altrimenti destinati allo smaltimento indifferenziato. L’obiettivo di RIKEA è quindi quello di creare oggetti riproducibili e assemblabili in maniera seriale dai futuri acquirenti, pur mantenendo la nota di originalità dovuta alle inevitabili differenze presenti tra gli oggetti individuati. I pezzi classificati come non riciclabili sono sia di uso comune (presenti all’interno del sistema di raccolta di Mani Tese Faenza), sia fuori mercato appartenenti all’industria ceramica (indicati dalla Cooperativa Ceramiche di Imola).

Per la comprensione del risultato che si intende ottenere, ogni partecipante può pensare al “sistema IKEA”: i vari elementi (in questo caso da riciclare) vengono assemblati in autocostruzione secondo le istruzioni d’uso.

Saranno privilegiati i progetti che, con un approccio innovativo dei materiali di recupero, risponderanno in modo originale ai problemi di uso comune.

Verrà selezionato un vincitore per l’ Istituto ISIA “IO RIUSO – RIKEA – ISIA” e uno tra i partecipanti a “IO RIUSO – RIKEA – UNDER 35”.

Tutti gli elaborati verranno esposti in una mostra finale che verrà realizzata nella città di Faenza.

Le condizioni che vengono poste alla base del concorso sono le seguenti:

1. L’obbiettivo ultimo del progetto è la creazione di oggetti d’uso comune riproducibili e assemblabili in modo seriale dai futuri acquirenti.

2. Ogni partecipante dovrà pensare alla realizzazione del proprio oggetto come un prodotto che

quotidianamente possa essere costruito dall’acquirente medio, senza particolari conoscenze in materia.

3. Gli oggetti creati potranno essere il risultato dell’assemblaggio di più elementi contenuti nell’abaco (in allegato al presente bando, previa compilazione dell’All.B – Lista della Spesa).

4. L’utilizzo di oggetti fuori dall’abaco potrà costituire penalizzazione ai fini della valutazione finale.

5. Non ci sono vincoli particolari in quanto a grandezza, forma e funzione dell’oggetto.

6. Saranno privilegiati i progetti che risponderanno in modo originale alle necessità quotidiane.

7. Non esiste limitazione di elementi singoli assemblabili.

8. Assieme all’oggetto dovrà essere presentata una brochure con le “ISTRUZIONI D’USO” che mostrerà le modalità di aggregazione dei pezzi.

9. Saranno ammessi oggetti diversi da quelli presenti nell’abaco, se corredati da una valutazione sommaria dei costi e se presenti nella brochure “ISTRUZIONI D’USO” nella voce: OGGETTI COMPLEMENTARI PER IL MONTAGGIO.

10. Per l’assemblaggio degli elementi primari tra di loro è consentito l’impiego di vernici, viti, chiodi e colle reperibili sul mercato purchè indicati ella brochure “ISTRUZIONI D’USO” nella voce: OGGETTI NECESSARI PER IL MONTAGGIO.

11. La forma degli elementi può essere modificata, ma solo nel caso in cui si impieghino strumenti di facile reperibilità che dovranno comunque comparire nella brochure “ISTRUZIONI D’USO” nella voce: STRUMENTI NECESSARI PER IL MONTAGGIO.

12. Ogni partecipante al concorso è libero di procurarsi autonomamente gli elementi dell’abaco, nel caso in cui l’organizzazione banditrice non sia in grado di soddisfare le richieste delle componenti. Gli elementi dovranno comunque essere conformi a quelli presenti nell’abaco degli elementi allegato al presente bando.

13. Parametri e punteggi per la valutazione saranno:

Riproducibilità. 35 \ 100

Funzionalità. 35 \ 100

Originalità. 20 \ 100

Economicità. 10 \ 100

ART.3 _ TEMPISTICHE

lo svolgimento del concorso avverrà secondo il seguente calendario:

· Pubblicazione del bando: 21 Settembre 2011

· Consegna della domanda di partecipazione: entro il 31 ottobre 2011 inviando la domanda di

partecipazione (All. A) e la lista della spesa (All. B) all’indirizzo ioriusorikea@gmail.com .

· Reperibilità del materiale occorrente già specificato nella lista della spesa presso il Chiostro di San

Domenico, Piazza di San Domenico 2 – Faenza, nelle modalità che verranno comunicate per e-mail e negli aggiornamenti del gruppo su facebook (Rikea nella mia città): 15 Novembre 2011. Nei mesi di concorso potranno essere fatte richieste di ulteriori pezzi appartenenti all’abaco elementare secondo la loro disponibilità presso Mani Tese e facendo domanda presso l’indirizzo ioriusorikea@gmail.com. La disponibilità varierà a seconda degli scarti reali presenti sul territorio. Il candidato potrà provvedere ad integrare i pezzi necessari nel caso risultassero mancanti, autonomamente e conformemente a quanto indicato sull’abaco. Durante tutta la fase del concorso potranno essere fatte domande inerenti al bando (sia per mail all’indirizzo ioriusorikea@gmail.com che per messaggio nella pagina del gruppo Rikea nella mia città su facebook); ad ogni domanda verrà data opportuna risposta in maniera privata.

· Consegna degli elaborati nella forma e nella modalità prescritte all’Art. 5 del presente bando presso il Mercatino di Mani Tese Faenza in Via Laghi: entro il 16 Gennaio 2012.

· Riunione della giuria: Fine Gennaio 2012.

· Comunicazione dell’esito del concorso tramite email ai partecipanti: entro il 7 Febbraio 2012.

· Svolgimento della mostra degli elaborati: mese di Marzo 2012.

ART.4 _ CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE AL CONCORSO

La partecipazione al concorso è gratuita e potrà essere individuale o di gruppo; sono previste 2 categorie di partecipazione:

· “IO RIUSO – RIKEA – ISIA” rivolto agli studenti dell’ “Istituto Superiore per le Industrie Artistiche (ISIA)” appartenenti al laboratorio tenuto dal prof. Mami.

· “IO RIUSO – RIKEA – UNDER 35” rivolto alle persone di età inferiore ai 35 anni compiuti entro la data di scadenza del concorso.

La partecipazione avverrà in forma anonima. L’adesione avverrà tramite la compilazione della domanda di partecipazione (Allegato A) in cui verrà indicata a quale delle due categorie, sopraindicate, s’intende aderire.

La partecipazione al concorso è vietata agli organizzatori, ai membri della giuria e ai loro familiari.

ART.5 _ MODALITA’ DI PRESENTAZIONE DEI PROGETTI

Ogni partecipante dovrà presentare un pacco senza segni di riconoscimento recante la scritta: “IO RIUSO – RIKEA – ISIA RIKEA” o “IO RIUSO – RIKEA – UNDER 35” contenente:

1. Una busta opaca recante la scritta “DOCUMENTAZIONE” contenente:

a. ALLEGATO A

b. ALLEGATO B

c. COPIA DEI DOCUMENTI D’IDENTITA’ di ogni partecipante

2. Un pacco contenente l’OGGETTO di concorso e le ISTRUZIONI D’USO. All’interno di questo pacco può essere inserita anche una relazione illustrativa in formato A4 non più lunga di 4 cartelle e\o un manifesto in formato cm70x100 che spieghi l’idea di progetto. La non presenza della relazione o del manifesto non sarà condizione di esclusione dal presente concorso. Ogni elaborato (istruzioni d’uso \ manifesto \ relazione) dovrà essere allegato anche su supporto digitale (dvd o cd-rom) pena esclusione dal concorso.

Tale pacco dovrà essere consegnato presso: MANI TESE FAENZA entro il termine perentorio del 16 gennaio 2012.

ART.6 _ COMPOSIZIONE DELLA GIURIA

La giuria sarà composta da rappresentanti dell’Amministrazione Comunale, di Manitese – Faenza, del mondo artistico e culturale faentino.

ART.7 _ PREMI

Ai vincitori di ogni categoria verrà assegnato:

1 PREMIO “IO RIUSO – RIKEA – ISIA” : 500 EURO

1 PREMIO “IO RIUSO – RIKEA – UNDER 35” : 500 EURO

La giuria si riserva il diritto di assegnare menzioni di onore ai progetti che riterrà meritevoli in ogni categoria.

ART.8 _ UTILIZZO DEGLI ELABORATI PROGETTUALI

L’organizzazione del concorso si riserva il diritto di utilizzare nell’eventualità gli oggetti consegnati nella maniera che più le sembrerà opportuna. Gli elaborati verranno esposti nel corso della mostra conclusiva.

ART. 9 _ ACCETTAZIONE DEL BANDO

La partecipazione al concorso presuppone la totale accettazione del presente bando. Nell’aderire al concorso il partecipante acconsente al trattamento dei dati personali nel rispetto del D.Lgs 196 del 2003. Il responsabile del trattamento dei dati è l’ente banditore.

Ogni partecipante conserva la proprietà delle opere trasmesse alla giuria, ma cede i diritti d’uso degli elaborati all’ente banditore per la promozione dell’evento, o di ogni altra campagna di comunicazione. La pubblicazione potrà avvenire su qualsiasi mezzo e supporto (cartaceo o digitale) necessario per la realizzazione e promozione del concorso e delle mostre che ne seguiranno. Ogni autore, inoltre, acconsente all’utilizzo degli elaborati a scopi promozionali senza fini di lucro, redazionali e documentari, senza l’obbligo del consenso da parte dell’autore, ma con il solo vincolo di indicare nella pubblicazione il nome dello stesso.

Il conferimento dei dati ed il consenso al relativo trattamento sono condizioni necessarie per la partecipazione al concorso.

ALLEGATI

All. A

DOMANDA DI PARTECIPAZIONE al Concorso di Idee “RIKEA nella mia città”

Il sottoscritto ……… … … … … … … … … … … … … … … … … nato a ……… … … … … … ….

Il ……… … … … … … residente a……… … … … … … … … via………… … … … ….. n ……… … …..

Cap………… …

In qualita di (barrare)

. Autore singolo

. Rappresentante del gruppo composto da (indicare nome): ……… … … … … … … … … … ….

CHIEDE

di partecipare al concorso “IO RIUSO – RIKEA” (barrare)

· “IO RIUSO – RIKEA – ISIA”

· “IO RIUSO – RIKEA – UNDER 35”

Ai fini dell’espletamento delle procedure concorsuali e per tutte le comunicazioni relative al bando, il sottoscritto

indica i seguenti riferimenti,

Via ……… … … … … … … … … … … … …. n ……… … … …. città ……… … … … … …. prov………… CAP………..

Tel ……… … …. Cell ……… … … … …. E-mail ……… … … … … … … … … …

firma

All. B

LISTA DELLA SPESA

Il sottoscritto ……… … … … … … … … … … … … … … … … … nato a ……… … … … … … ….

Il ……… … … … … … residente a……… … … … … … … … via………… … … … ….. n ……… … …..

Cap………… …, partecipante al concorso “RIKEA nella mia città”,

con la presente richiede i seguenti pezzi:

OGGETTO QUANTITA’

firma

abaco degli elementi

a. OMB RELO

b. telefono

A.1

A.2

b.1

b.2

b.3

b.4

b.5

b.6

b.8 b.7

c. rullo ( Ø45 x 90 cm)

d. clip – tile

c.1

c.3

d.1

c.2

e. ventilatore

f. tastiera

e.2 e.1

f.2

f.1

f.3

f.4

f.5

f.6

e.3 e.6

e.5

e.4

g. rete da letto

g.1 g.2

g.4

g.3

g.5

legenda

a. ombrello

a. 1 telaio

a. 2 tela

b. telefono

b. 1 contenitore inferiore

b. 2 cornetta

b. 3 schermo a cristalli liquidi

b. 4 contenitore superiore

b. 5 elettronica

b. 6 tastiera

b. 7 filo elicoidale

b. 8 filo

c. rullo

c. 1 contenitore esterno

c. 2 r ullo

c. 3 cerniera

d. clip – tile

d. 1 piastrella

e. ventilatore

e. 1 piedistallo

e. 2 motore

e. 3 gabbia posteriore

e. 4 pulsanti

e. 5 elica

e. 6 gabbia anteriore

f. fastiera

f. 1 tasti

f. 2 contenitore superiore

f. 3 lamiera

f. 4 membrana flessibile

f. 5 elettronica

f. 6 contenitore inferiore

g. rete da letto

g. 1 telatio

g. 2 molle

g. 3 ganci

g. 4 piedi

g. 5 molle flessibili

http://www.manitese.it/2011/viva-lacqua-pubblica/

si svolgerà il convegno internazionale! Sarebbe una

bellissima occasione per partecipare, fare una

interessante esperienza e conoscere la nostra

realtà e le problematiche legate alla tematica sulla

sovranità alimentare! Noi da Faenza andremo, chi

è interessato e si vuole unire a noi per quel fine

settimana! Per qualunque info, non esitate a

contattarmi! Ora vi allego il comunicato e l’invito

della sede centrale! Vi aspettiamo numerosi!

Cari tutti,

come ormai saprete, il 21 e 22 maggio 2011 si terrà il Convegno Internazionale di Mani Tese dal titolo “Siamo quel che mangiamo. Il diritto al cibo, la democrazia, il mercato.”

Come nelle vecchie tradizioni dei convegni della nostra Associazione, saremo a Firenze presso il Palazzo dei Congressi, ma quest’anno la novità è che il nostro Convegno farà parte del programma culturale di Terra Futura, che si svolgerà contemporaneamente alla Fortezza Da Basso (a due passi dal Palazzo dei Congressi!).

Il Convegno, che è una delle attività previste dal progetto europeo sulla sovranità alimentare, si svilupperà attraverso queste tre sessioni:

1. Culture alimentari e stili di vita

2. Biodiversità e sostenibilità delle produzioni agricole

3. Finitezza e accaparramento delle risorse naturali

Il Convegno si pone in continuità con l’attivazione popolare promossa negli ultimi due anni dalla nostra Associazione sul tema della sovranità alimentare e sul concetto che il cibo (dove, come e per chi si produce, si distribuisce e si consuma) sia un affare che riguarda tutti e da cui dipendono le sorti del nostro pianeta.

Per questo vi chiediamo di partecipare in modo attivo a questo appuntamento e di usare questo tempo che ci separa dal Convegno aderendo alla proposta di una “mobilitazione di idee” di tutti i volontari di Mani Tese.

E allora, come possiamo aderire?

Fai la tua domanda!

L’idea è quella di arrivare a formulare una domanda su uno dei temi delle tre sessioni previste, sia per sciogliere dubbi o incertezze che per approfondire degli aspetti che ci sono ancora oscuri.

Volontari, gruppi, soci, alla luce del lavoro che abbiamo fatto insieme in questi anni sul tema della sovranità alimentare, tutti possono elaborare la propria domanda. È una grande opportunità perché le domande che arriveranno entro i primi di maggio a animazione@manitese.it verranno portate al Convegno ed animeranno il dibattito delle tre sessioni.

Dacci una parola: intervistiamo la cittadinanza!

L’obiettivo è trovare le parole chiave legate al tema del diritto al cibo e della sovranità alimentare e in tal senso raccogliere quelle parole sollecitate per associazione di idee dalle quattro domande che riportiamo di seguito (la prima più generale sul tema del convegno, le altre tre specifiche sulle tre sessioni previste):

-       ti dico sovranità alimentare, cosa mi dici?

-       ti dico cibo giusto, tu mi dici?

-       ti dico agricoltura sostenibile, tu mi dici?

-       ti dico la terra è una sola, tu mi dici?

Sono domande molto semplici e dirette che avranno come obiettivo la raccolta di…parole! In cambio del “dono” di una parola potremmo consegnare una cartolina che è l’invito al Convegno. Diffondiamole il più possibile tra amici, familiari, colleghi di studio o di lavoro, usiamo i social network, facciamo interviste per strada o mandiamo sms, utilizziamole nelle nostre iniziative, usiamo qualsiasi modalità o strumento.

Le parole che ci verranno inviate andranno poi a costituire la scenografia delle tre sessioni.

Vieni a Firenze il 21 e 22 maggio!

Partecipa con chi vuoi: da solo, con i tuoi amici, la tua famiglia, la tua scuola, l’importante è partecipare e non perdere questa grande occasione di formazione, incontro e scambio che il nostro Convegno e Terra Futura costituiscono!

Partecipa all’Assemblea dei Soci di Mani Tese!

Per non farci mancare niente (e agevolarvi nella partecipazione!), terminato il Convegno la domenica 22 maggio pomeriggio avrà inizio l’Assemblea dei soci di Mani Tese, che si protrarrà fino alle 18.00 circa!

Si tratta di un’Assemblea consuntiva, durante la quale verranno anche approvate le candidature a socio dei nuvi Soci dell’Associazione (nei prossimi giorni vi informeremo anche riguardo a questa parte!).

Il Convegno – Sessione speciale per insegnanti e animatori

E non è finita! Se non siete soci, sempre domenica 22 maggio dalle ore 14.30 alle ore 17.30 potete partecipare all’approfondimento didattico dei temi del Convegno, “Strumenti e percorsi per educare alla sovranità alimentare”, un incontro rivolto a tutti coloro che di fronte al tema della sovranità alimentare si pongono in una prospettiva educativa.

Allegati a questa lettera trovate:

- la presentazione e il programma del Convegno

- la scheda per iscrivervi (anche quest’anno abbiamo riservato per i nostri volontari un certo numero di posti in ostello a prezzi scontatissimi; altrimenti se cercate una sistemazione gratuita e anche più spartana, potete rivolgervi al gruppo di Firenze…presto però, perché anche se l’accoglienza è un punto di forza di questo gruppo, le risorse non sono infinite!)

Tra breve riceverete alcune copie della locandina e dei programmi del Convegno e le cartoline invito che vi serviranno per mobilitarvi!

Ci aggiorniamo allora! e nel frattempo vi salutiamo con affetto

chiaradomenicagiacomo&niki

Due contributi offerti da amici che hanno aderito entusiasti alla campagna Io mangio locale e alla nostra proposta di buste a km 0. Il primo è un’intervista ai volontari di Mani Tese Faenza girata, montata e postata su Youtube da Marcello; il secondo contributo è una ricetta per le rape rosse che erano all’interno delle buste a km 0, gentilmente suggeritaci da Laura e che vogliamo proporre anche a voi*

PARMIGIANA DI RAPE

• PELARE LE RAPE CON UN PELAPATATE  E TAGLIARLE A FETTE SOTTILI
• METTERLE IN UNA PENTOLA COPERTA A CUOCERE CON DEL LATTE, SALE, PEPE E 2 SPICCHI D’AGLIO LEGGERMENTE SCHIACCIATI
• QUANDO LE RAPE DIVENTANO MORBIDE (UNA VENTINA DI MINUTI CIRCA), PRENDERLE E SCOLARLE E ASCIUGARLE CONDELLA CARTA ASSORBENTE
• PRENDERE UNA TEGLIA E IMBURRARLA, FARE UNO STRATO DI FETTE DI RAPA, RICOPRIRLE DI PROSCIUTTO CRUDO TRITATO, UNA SPRUZZATA DI PREZZEMOLO ED UNA GRATTUGIATA DI PARMIGIANO. PROSEGUIRE CON UN’ALTRO STRATO DI RAPE PROSCIUTTO E COSì VIA A PIACIMENTO.
• INFORNARE LA TEGLIA A 190° A FORNO GIà CALDO E GRATINARE PER 8 MINUTI CIRCA.

Ancora un grazie a Laura, Marcello e a tutte le persone che ci hanno sostenuto nel week end.

*Abbiamo notato che la povera rapa rossa, o barbabietola, non è di certo risultata l’elemento che ha riscosso più successo fra quelli presenti nella busta. Anche io ero scettico, ma Laura ci ha assicurato che la parmigiana di rape ha conquistato anche i più diffidenti, dunque… perché no?

Le buste, confezionate dai volontari di Mani Tese Faenza, contengono circa 2kg di verdura di stagione (patate, zucchine, ravanelli, barbabietola rossa) e circa 1 kg di frutta (mele e pere volpine) tutte rigorosamente bio e provenienti da produttori locali.

Il guadagno dell’iniziativa sarà devoluto al finanziamento del progetto in Sudan; tutte le info sulla campagna su www.manitese.it/iomangiolocale

sabato 17 ottobre in piazza a Faenza le "buste a Km 0" per la campagna IO MANGIO LOCALE

Domani sabato 17 ottobre, in concomitanza con la Giornata Mondiale per l’Alimentazione, in tutta Italia viene lanciata la campagna Io mangio locale, campagna di Mani Tese per la promozione della sovranità alimentare.

Ovviamente anche Mani Tese Faenza partecipa con entusiasmo all’iniziativa: come molti altri gruppi di volontari di Mani Tese abbiamo pensato che non ci fosse modo migliore per parlare delle sovranità alimentare che organizzare una cena a Km 0, ossia una cena in cui i prodotti serviti in tavola siano tutti di provenienza locale. Ma abbiamo pensato di prendere l’espressione decisamente alla lettera e far sì che non sia soltanto il cibo a km 0…

Nasce così la “busta a km 0″ buste della spesa con frutta e verdura biologiche di stagione, fornite per l’occasione da produttori biologici locali… in questo modo potete partecipare alla cena e sostenere la campagna senza l’inconveniente di spostarvi da casa!

I ricavi della campagna andranno a favore delle famiglie di agricoltori dello Stato del Kassala (Sudan), beneficiarie del progetto di sviluppo sostenuto da Mani Tese e volto al miglioramento della sicurezza alimentare.

Se siete interessati ci trovate a Faenza la mattina di sabato 17 ottobre in Piazza del Popolo – angolo corso Matteotti.

La campagna… in sintesi

Io mangio locale è la nuova campagna di Mani Tese per sostenere il diritto di tutti i popoli alla sovranità alimentare, vale a dire il diritto a decidere le proprie politiche agricole ed alimentari e a combattere la fame e la povertà attraverso il rafforzamento dei propri mercati locali.

Mani Tese ritiene che la fame e la povertà siano il frutto anche di politiche commerciali ed economiche di sfruttamento ben precise e che le risposte da parte degli organismi internazionali non solo siano insufficienti a risolvere il problema, ma talvolta ne accentuino le conseguenze negative.

Oggi la fame è un dramma che colpisce ancora più di un miliardo di persone (1,02 secondo le ultime stime della Fao) nel mondo e nuove e vecchie cause concorrono a rafforzare un fenomeno che avrebbe dovuto essere debellato entro il 2015 secondo gli Obiettivi del Millennio assunti dai governi del mondo in sede Onu nell’anno 2000.

Ma non sarà così: il 2009 sta creando 100 milioni di poveri in più, persone che la crisi alimentare globale ha spinto nella spirale della fame.

La maggioranza di loro vive nei Paesi poveri e nelle aree rurali che hanno subito le politiche di liberalizzazione economica e gli accordi commerciali imposti da organismi internazionali come il Fondo Monetario Internazionale e la Banca Mondiale, che come unico effetto hanno quello di affossare sempre di più economie già impoverite e al collasso.

Il 17 e 18 ottobre 2009 Mani Tese scenderà dunque in piazza in tutta Italia per affermare la concretezza di percorsi e scelte che possano garantire il diritto al cibo a tutto il pianeta. Scelte spesso che partono da piccoli gesti quotidiani, che tutti noi consumatori possiamo adottare nelle nostre abitudini alimentari giornaliere.

Io mangio locale riafferma il potere dei consumatori e dei produttori nel determinare i comportamenti sociali e le scelte economiche legate alla produzione e alla distribuzione in un quadro di giustizia globale e sostenibilità ambientale e sociale.

La campagna intende anche sottolineare l’importanza delle reti di consumatori, produttori, istituzioni, cittadini che attraverso comportamenti orientati alla giustizia, alla sobrietà, al consumo responsabile e alla solidarietà possono condividere buone pratiche, adottare nuovi stili di vita e promuovere concrete forme di cambiamento dell’attuale modello di sviluppo.

Tutte le informazioni sulla campagne sono disponibile sul sito nazionale all’indirizzo www.manitese.it/iomangiolocale